⋗ ＮＡＴＵＵＲＷＥＲＫ ⋖

DE START VAN ONZE MOESTUIN

Tue, 03 Jan 2023 14:51:52 GMT

VAN GRASVLAKTE NAAR MOESTUINZONE

Onze droom om een moestuin te starten werd concreet toen we ons huis kochten. We maakten plannen, ik las me in en dan het allerleukste: actie. Hoe dat precies in zijn werk ging en waarom we het deden zoals we het doen, vertel ik allemaal in een podcast aflevering.

☞ Klik hier voor de aflevering:
Een moestuin liefst door er zo min mogelijk werk aan te hebben en op een zo duurzaam mogelijke manier. In deze aflevering hoor je wat moestuinieren deed voor mijn hart, welzijn en op welke manier ik het heb aangepakt, inclusief mijn beginnersfoutjes.

In deze post laat ik je concreet zien hoe we onze makkelijke moestuinbakken / raised beds hebben gemonteerd en welke stappen er nadien op volgden. Duurzaamheid en zo ecologisch mogelijk werken staan bij ons voorop. Let's go!

Hoe dat eerste plannetje eruit zag zie je hier beneden. Ook het originele idee voor onze moestuinzone wat we naderhand en naar het komend jaar wel hebben en gaan aanpassen. Om de bedden te monteren gebruikten we vijzen van inox (zodat ze niet roesten in het hout) en de latten hebben we geschrankt aan elkaar vastgemaakt. Door met een meter diagonaal te meten zorgden we ervoor dat de bakken in de juiste hoek stond voor we alles vast vijsden. Door de hardheid van kastanje hout hebben we voorgeboord en freesden we holtes zodat de kop van de vijs er in zou passen.

Toen konden onze bakken verhuizen naar hun permanente plekje, deze moesten waterpas staan. Op de bodem kwam er bruine (onbehandelde) karton in plaats van worteldoek. Wij kozen voor een aangekochte mix voor ons "makkelijke moestuin" systeem maar je kan de bedden ook perfect vullen met biologische compost . Wij zullen onze bakken jaarlijks een laagje eigen compost voeden zodra we die hebben. Alles vullen (kilo's en kilo's aarde naar achter zeulen) en onze bakken van vakjes van 30cmx30cm voorzien met bamboestokken van 1m20 lang .

☞ Hier kan je ons instagramfilmpje terugvinden van het klaarmaken van onze bedden.

Nadien was het tijd om beginnen voorzaaien en ook zaaien in volle grond . We werkten de moestuinzone decoratief verder af met houtsnippers. We planten ook een vlier, kerselaar, verschillende blauwe bessen struiken, frambozen en een braamstruik. Er kwamen compostbakken achter een nieuw gemaakte takkenwal van snoeiafval uit onze tuin en een poortje met klimplant aan de voorzijde van onze moestuin.

Het komend jaar gaan we een aantal aanpassingen doorvoeren. Dat kan je allemaal volgen via het Cirkels Lifestyle instagramprofiel . Nu nog even verder genieten van het dromen en plannen maken, dat de winter ons schenkt.

�� Liefs, Anouk ��

INFUSIE VAN GROVE DEN

Sun, 13 Nov 2022 20:41:01 GMT

DE KRACHT VAN HET BOS: GROVE DEN

Op een zonnige dag wandelen in het bos: I love it. In onze natuur en overal om ons heen is er zoveel om van te genieten ... maar ook om te gebruiken voor ons innerlijk welzijn. Ik vertel je graag een beetje meer over één van onze weinige inheemse naaldbomen: de grove den .

In deze post lees je over de kracht van de grove den (Pinus Sylvestris) , hoe je de grove den kan herkennen én hoe je thuis zelf een infusie kan maken met de naalden van deze inheemse naaldboom.

Pinus Sylvestris als het powerhouse

De verschillende delen zijn inzetbaar: de naalden, de hars, de jonge toppen, ... Elk met een andere toepassing en soms ook uitwerking. Een opmerkelijk kenmerk is dat grove den een natuurlijke bron van vitamine C is. Je kan de naalden het hele jaar door verzamelen, drogen en inzetten.

Grove den kan je gebruiken bij het reinigen van wonden, voor het verzorgen van pijnlijke plekken, bij reumatische klachten, in het geval van vermoeidheid en nerveuze uitputting door stress, menstruatiepijn, ... De etherische olie van grove den doodt ziektekiemen in de lucht en is daarom zeer geschikt in een ziekenkamer, grove den zal dan ook je immuunsysteem stimuleren. Heerlijk voor de luchtwegen dankzij de ontstekingsremmende werking: grove den oefent een heilzame werking uit op de keel en de verstopte luchtwegen, helpt de neus vrij te maken en vergemakkelijkt de ademhaling.

Een powerhouse en een dikke bonus: de geur van het bos bij jou in huis .

Zo herken je de grove den

Bereiden van een denneninfusie

☞ Voor twee personen gebruik je een halve liter en een goede handvol (zo een 15gr) dennennaalden.
☞ Je kneust de naalden lichtjes met een vijzel, om de etherische olie een beetje los te maken, de heerlijke geur is je bonus.
☞ Breng het water aan de kook. Eens het water aan het koken is haal je het van het vuur en voeg je dennennaalden toe.
☞ Deksel op de pot en een 15-tal minuten laten trekken. Je zal bij het openen van de pot de rustgevende geur opmerken en ook zien dat de naalden nu eerder gelig groen zijn.
☞ Zeef dit alles en schenk het in twee tassen. Indien gewenst kan je een beetje honing of een andere zoetstof gebruiken.
☞ Drink het brouwsel niet te heet drinken, het is niet zo goed om etherische olie heet te drinken. Waarom? Dat lees je hier .

En dan nu: genieten !

�� Liefs, Anouk ��

Indien je zwanger bent drink je deze infusie beter even niet.
.Medisch advies kunnen we niet vervangen, heb je ernstige problemen contacteer dan steeds je huisarts.

TIJM- EN SALIESIROOP

Wed, 02 Nov 2022 15:20:50 GMT

THUISAPOTHEEK: TIJM- EN SALIESIROOP

De winter komt eraan en dat voelen we ook in ons lichaam. We kunnen nu beginnen met het versterken van onze afweer met behulp van planten. Op eenvoudige wijze kan je zelf natuurlijke remedies bereiden om je eigen immuunsysteem te versterken. Zoals een siroop of met een kruidenthee . Weet je dat het eigenlijk heel eenvoudig is om natuurlijke remedies voor jezelf te bereiden die ons immuunsysteem versterken? Julien maakte voor ons een bereiding met tijm en salie uit onze kruidentuin.

TIJM - Thymus vulgaris

Dit kruid verlicht ademhalingsproblemen en kalmeert hoest bij bronchitis-achtige aandoeningen en andere longproblemen. Tijm is antiviraal, antimicrobieel en antiseptisch, het is een uitstekende plant voor de herfst- en wintermaanden.

SALIE - Salvia officinalis

Salie is samentrekkend en antiseptisch: bij het gorgelen kalmeert salie keelpijn en rokershoest.

Deze plant heeft ontstekingsremmende eigenschappen en helpt bij het verlagen van koorts. Voor vrouwen in de menopauze is het ook een uitstekende plant tegen opvliegers.

Aan de slag! Wat heb je nodig?

☞ Salie: een handvol verse blaadjes.

☞ Tijm: 2 eetlepels verse tijm waarvan enkel de blaadjes

☞ 300 ml gefilterd water

☞ 300 gr rietsuiker (biologisch indien mogelijk)

De bereiding:

☞ Verhit gefilterd water in een steelpan (250 ml).

☞ Doe de salie- en tijmblaadjes in koud water (afkooksel).

☞ Verhit het water tot het kookt.

☞ Zet het vuur uit en laat nog minimum 10 minuten trekken.

☞ Filter je mengsel.

☞ Weeg op een weegschaal je mengsel in grammen en voeg minimaal hetzelfde gewicht aan rietsuiker (biologisch) toe.

☞ Fles het mengsel en je siroop is klaar.

Tips:

☞ Het toevoegen van suiker als het mengsel nog heet is, helpt de suiker te smelten.

☞ Zodra de suiker niet meer smelt, is je mengsel verzadigd en dus geen risico meer op de vorming van bacteriën (conservering).

Gebruik:

☞ Eén theelepel per dag voor niet meer dan een week.

☞ Verdund in water (af en toe).

Ben je zwanger, geef je borstvoeding of heb je last van hoge bloeddruk? Dan gebruik je deze siroop best niet.
Deze siroop kan nooit medisch advies vervangen, heb je ernstige problemen contacteer dan steeds je huisarts.

�� Liefs, Anouk ��

BRANDNETELWATER

Wed, 08 Jun 2022 16:19:06 GMT

BRANDNETELWATER: WAAROM & HOE

Er groeien een hele boel brandnetels (Urtica dioica) in onze tuin: YES!
Sommigen noemen het onkruid maar brandnetel maakt deel uit van onze complexe en prachtige biodiversiteit. Daarnaast kan je het gebruiken in drankjes, je kan er soep mee maken, ... Eigenlijk is het dus een geschenk wanneer je het in je eigen tuin kan terugvinden. De lente is het ideale moment om brandnetel te oogsten.

Ik ging aan de slag met onze brandnetels en maakte een voorouderlijk drankje in onze moderne wereld: brandnetelwater . Euhm een wat water? Ha, makkelijk te maken en te gebruiken voor alle leeftijden! Dit drankje wordt gewaardeerd om zijn eenvoud en, afhankelijk van de regio, om zijn subtiele bananensmaak. Het is vooral een natuurlijke, soevereine drank om je in onze wereld van vandaag te ondersteunen door een "medicinale" zorg te bieden waarvan je de omvang niet zou vermoeden.

De invloed, op lichaam en geest, van brandnetel:

Naast de karakteristieke potentie van jonge scheuten, bevat het een hoge concentratie aan actieve elementen zoals:

vitaminen C (8 keer zoveel als in een sinaasappel), A, E, K, B1, zink, bio-assimileerbare silica, chlorofyl, ijzer, magnesium, calcium, fosfor, antioxidanten en ga zo maar door...! Brandnetelwater een ideaal drankje om je lichaam zachtjes te reinigen , je immuunsysteem te versterken , je lichaam te alkaliseren en de flexibiliteit in je gewrichten terug te krijgen.

Samengevat:

Je hele organisme en dan in het bijzonder je nieren, je huid, je beenderen, je haar, je gewrichten en je bloed zal profiteren van de sterk remineraliserende en ontstekingsremmende eigenschappen van brandnetelwater .

De voorbereiding:

☞ Ga heerlijk wandelen en maak je hoofd leeg. Ondertussen zoek je jonge brandnetelscheuten op een geconserveerde plaats (met andere woorden bijvoorbeeld niet langs de autosnelweg ...) want brandnetel absorbeert vervuiling uit de grond. Laat je gezond verstand je hier in leiden.

☞ Pluk de einddelen (= bovenste bladeren) en vul zo een potje of kom. Denk eraan dit misschien met handschoenen te doen, want in deze fases kan je je netelen en dat is niet zo aangenaam.

De bereiding:

☞ Eens je thuis bent ga je de toppen afspoelen in citroen- of azijnwater .

☞ Bewaar ze in een kom of fles en dompel ze volledig onder in koud water. Laat dit een nacht trekken bij kamertemperatuur. In de ochtend is het klaar!

☞ `s Ochtends kan je het water filteren en jawel: drinken !

Het brandnetelwater is 2 dagen houdbaar in de koelkast , meer niet. Daarna zal zijn grote rijkdom aan enzymen het onverbiddelijk omzetten in een te krachtig drankje ... en dat is gewoon niet meer aangenaam om te drinken of voor je lichaam. Je plantjes zullen er dan wel blij mee zijn. Dus heb je nog wat brandnetelwater over? Geef het dan gerust aan je dorstige planten.

Het is de bedoeling dat je het voor jezelf om de dag bereid, zo is het vers en heb je eveneens een momentje voor jezelf. De gebruikte brandnetels worden teruggegeven aan de aarde , zo is de cirkel rond. Je drinkt je glas best in de voormiddag. Het is niet aan te raden in de avond, tenzij je gaat feesten.

☞ Nog een belangrijke sidenote: brandnetelwater is tonic*...!

* Als je last hebt van hypertensieve klachten (= hoge bloeddruk) kan je best je arts raadplegen alvorens grote hoeveelheden te drinken.

Als dit drankje bij je past, zorg dan gerust regelmatig voor een kuur van enkele dagen . Uiteindelijk vind je brandnetel bijna het hele jaar door.

- Bon voyage ☤ ... Julien

DE REIS DOORHEEN MIJN BURN-OUT

Fri, 15 Apr 2022 11:47:20 GMT

EEN PERSOONLIJK BURN-OUT VERHAAL

Iets schrijven over mijn burn-out jeukt al lang onder mijn vingertoppen. Alles is te veel, te moeilijk zelfs om onder woorden te brengen maar een blik op mijn verhaal wil ik graag delen. Ik begin eventjes met een joekel van een disclaimer, jawel en dat is ... mijn misleidende titel. Jep, "Een persoonlijk burn-out verhaal" is misleidend want echt elk verhaal is gewoon uniek, soms hetzelfde maar vaker zo anders. Dus het is niet de meest originele titel maar wel de meest echte titel die ik kon bedenken. Misschien ben je nieuwsgierig, of zit / zat je zelf in een burn-out en lees je graag erkenning ... Daarom zit ik in de zon en schrijf ik over de reis doorheen mijn burn-out .

Nu een jaar geleden kreeg ik de bevestiging: ik zat diep in een burn-out . Een jaar geleden, zot lang en zot kort ... Een vreemde mijlpaal toch wel. Kwam dat toen plots? Achteraf bekeken eigenlijk helemaal niet. Op dat moment was het besef bikkelhard en moeilijk te aanvaarden. Wat is een burn-out nu eigenlijk? Geloof me, iedereen (en vooral internet) heeft er wel een mening over.

Al maanden (en echt maanden ) voor dat moment een jaar geleden, liep ik reeds op de tippen van mijn tenen. Dat begon met milde klachten, of eerder de "onopvallendheden van het leven" . Moe zijn, graag regelmatiger thuis zijn, stressgevoelig worden (en ik was al een behoorlijk stresskipje, stel je voor...) , makkelijk overweldigd zijn ... Ik vond wel 100 redenen waarom ik me zo voelde. The big C (je weet wel, dat virusje) , onze levensshiftende keuze (mijn duplex verkopen, ons huis kopen en dat volledig verbouwen in 2,5 maanden) , werkdruk, ... Dat ging allemaal gepaard met heel wat stress en vooral weinig slaap. Logisch, toch? En zo sluimerde die stiekeme burn-out mijn leven binnen. Op aandringen van mijn geliefden besloot ik dan uiteindelijk toch naar de dokter te gaan. "Je kan zo niet verder" zeiden ze en ze hadden gelijk.

Samengevat: het was geen pretje en het voelde behoorlijk donker. Je kan uitleggen wat je voelt maar iemand anders kan niet voelen wat je voelt en dat maakt het zo ongelooflijk moeilijk. Dan kreeg ik het advies: rusten . Rusten, haha! Wat een lachertje ... Hoe ging ik rusten? Ik zat thuis, voelde me daar ook nog eens ongelofelijk schuldig over, dacht dat ik dan maar alles thuis in en op orde moest houden. Dat had dan weer tot gevolg dat ik al tegen de middag doodmoe was, huilbuien bij het enkel denken aan een machine was insteken want "dat lukt me nooit" . Niemand willen zien want praten vroeg zo veel van me, rijden met de auto was beklemmend want ik had niet de juiste concentratie, in de winkel rondwandelen was overweldigend. Sommige dagen lukte het om te koken, andere dagen probeerde ik uit alle macht maar vroeg het gewoon alles van me om een pasta pomodoro te maken. Dweilen duurde uren, het lukte me energetisch niet maar ook nadenken over de stappen was overweldigend. De dagen dat ik iets meer kon voelde als een zegen en weer andere dagen waarop ik blij was dat ik me 's morgens had omgekleed en opgefrist, die dagen deden veel pijn.

Sommigen hadden het dan over een depressie maar dat was het niet en is het nooit geweest. Vooral frustrerend vond ik die opmerking. Je voelt je plots ook zo een zwakkeling, je wilt niet opgeven en tonen wat een sterke persoon je bent. Ik besefte alleen niet dat dat net mijn valkuil was, de reden dat ik zo lang ben blijven meedraaien en het allemaal erger en complexer werd. Een burn-out is een energiestoornis en die vergaande gevolgen kan hebben. Ik zat diep maar als ik zo wat rondlas kon ik nog veel dieper zitten. Kan ik dan van geluk spreken? Dat ligt er maar aan hoe je het bekijkt natuurlijk. Weet je wat toen uiteindelijk een goed idee was geweest? Stoppen met lezen, stoppen met opzoeken en "ik wil dit niet" - gevoelens voeden. Dat wist ik toen alleen nog niet onmiddellijk.

Weer naar die rust ... Dat begin je dan te proberen in te bouwen, je probeert los te laten ... Van werken met een timer, op de zetel liggen, tot staren naar de tuin. Met vallen en opstaan en eigenlijk veel vaker vallen dan opstaan, het woord proberen is wel het motto van mijn eerste 6 maanden na het erkennen van mijn burn-out.

Enkele maanden ver voelde ik me er klaar voor om met iemand te gaan praten over de waarom van mijn burn-out . Want ook dat is voor iedereen anders. Misschien komt het bij jou wel door je werk? Door een onverwerkt trauma? Door een enorm drukke periode in je leven? Door een relatiebreuk? Bij mij was het een kluwen aan redenen of boosdoeners. Ik kwam een geweldige dame tegen die met me aan de slag ging, waar er ruimte was voor mijn zijn, mijn verhaal, mijn gevoel. Ze wist zo intuïtief de plekken te vinden die het meest pijn deden en nood hadden aan gezien worden, ze toonde me hoe ik mijn blokkades kon doorbreken. Nadien ging ik zelf weer op pad. Dat was dan vooral veel en echt heel veel werken aan aanvaarden , voelen wat ik voel, zijn wie ik ben en ja ... rusten. Ik begon na te denken over heel veel en voelde aan dat hoe ik in het leven wou staan niet was zoals ik in het leven stond.

En toen begon het eigenlijk pas, zodra je denkt "nu is het wel lang genoeg geweest" en de buitenwereld die sociale druk eigenlijk op je legt. Ik begon halftijds te werken, maar snel herviel ik weer in oververmoeidheid, dat potje was nog steeds enkel reserves aan het aanvullen weet je. Dat is dan weer moeilijk, want je denkt dat je zoveel hebt opgebouwd, helaas is het net als een kaartenhuisje heel fragiel. Ik kon weer wat aan in mijn eigen kleine en gecontroleerde wereld (lees dat nog eens) . Bijkomend zien anderen een burn-out niet aan de buitenkant, dat maakt het voor mensen zo moeilijk om te begrijpen of te aanvaarden of zich te herinneren dat je nog steeds aan het helen bent.

Veel geduld en liefde heb je nodig van je naasten. Want ook voor deze mensen is het niet altijd gemakkelijk, alles speelt zich af onder de oppervlakte. Ik kan gaan van een energetisch vrolijke meid tot enkele uren later een hoopje vermoeide ellende. Dat is niet altijd gemakkelijk te aanvaarden voor je partner of je gezin. Boven alles had ik behoefte aan de onvoorwaardelijke gunst van tijd , van met rust gelaten te worden of gehoord wanneer nodig. Een partner, familie en / of vrienden hebben die dat zien en aanvaarden, is werkelijk een geschenk .

Controle artsen die het proces moeilijker maken en waar ik op regelmatige tijdstippen mijn waarom moest verantwoorden met daarvoor weinig begrip in de plaats zorgden voor veel extra stress (Je bent misschien wat lui? Misschien moet je je toch maar eens bij elkaar pakken en er gewoon in vliegen? Dit kan toch niet voor altijd duren? Je bent toch al zoveel maanden thuis geweest? ...) . Ik bokste dan weer op tegen de meningen en gevoelens van de buitenwereld, de triggers schuilen slechts achter de hoek. Ik ben nog vaak serieus teruggevallen, nooit zo diep maar diep genoeg. Ik heb veel traantjes gelaten, veel uren geslapen en mezelf immens moeten missen.

Het besef dat ik hooggevoelig ben, dat ik me vaak verschuil achter wat anderen willen zien van me, anderen hun goed gevoel voor dat van mezelf plaats, anderen willen ontlasten en zelf overladen worden, ... Ik zag het allemaal en weet je wat ik er mee gedaan heb? Niets. Inderdaad, ik moest daar ook niets mee doen, ik moest het om te beginnen wel erkennen . Puzzelstukjes vielen op hun plaats, hoewel ik ook weer vaak opnieuw ben begonnen. Maar heel langzaamaan werd het 2 stappen achteruit maar ook weer een stap vooruit. In februari danste ik voor het eerst weer eens tijdens het koken. Zoiets klein maar oh zo fijn, ik vind dat eigenlijk wel al een 2 stappen vooruit te noemen (ik dans dus echt graag hè) .

Ik kan opsommen welke rituelen ik begon, wat ik probeerde, wat werkt en wat niet. Maar zoals ik mijn post begon ga ik ook weer afsluiten. Want dat is persoonlijk, wat voor mij werkt werkt niet met zekerheid voor jou. Vandaag voel ik weer meer levensenergie door me heen stromen.

Ben ik helemaal ok en is mijn weerstand terug flexibel? Nee dat niet maar er is wel vooruitgang. Ben ik terug de oude Anouk? Nee en weet je, eigenlijk wil ik haar ook niet terug worden. Ik ga voor Anouk 2.0, met ups en downs, dansend tijdens het koken, moe in de zetel, lachend tijdens een wandeling, verdrietig in de auto, enthousiast over een nieuw avontuur, in duel met oude patronen, ... met alles erop en eraan . Want als dit jaar me iets geleerd heeft is het wel dat ik leef en dat het mijn leven is en alles erbij hoort. Mijn burn-out is geen geschenk, zeker niet. Maar het is wel een deel van mezelf, een stuk van mijn leven en hetgeen mee mijn toekomst aan het bepalen is. So I just keep swimming ♡ .

�� Liefs, Anouk ��

EEN MINI BOS

Sat, 19 Feb 2022 14:03:14 GMT

TERUGGEVEN AAN DE NATUUR

Grenzend aan ons perceel, liep er een hele strook bos. Dat was heerlijk, dat bracht rust en privacy maar most of all bracht het zoveel leven: Vogels, vossen, eekhoorns, insecten ... noem het op en wij zagen het allemaal voorbij komen. Maar de Vlaming wordt geboren met een baksteen in de maag (of dat is toch wat ze zeggen, in dat van ons zit vooral de liefde voor werken met wat er al is) en zo stond er een halfjaar geleden een bord: een deel van de grond was verkocht, het bos zou worden neergehaald. Auch, mes in het hart, enkele nachten wakker liggen ....

Twee dagen duurde het, om iets wat al jaren en jaren aan het groeien was, neer te halen. Nog meer auch want nu werd het zichtbaar, tastbaar. En er is iets met natuur en bomen, wanneer mensen dit bewust verwijderen of ten gevolge van een storm: It really hurts so much. Ik kan het niet uitleggen, die verbondenheid met de natuur . Maar je kan blijven treuren of ... je kan kiezen voor positieve impact . Dat laatste klinkt beter, toch?

Het idee: Een zo natuurlijke mogelijke haag aanleggen waar vogels, bijen, vlinders, ... en wij gelukkig van worden. Weer een beetje teruggeven aan de natuur en zorgen voor inheemse biodiversiteit. Ik had snel een heel lijstje van struiken en kleine bomen samengesteld. Het plan was om deze dan in het begin van het nieuwe jaar te gaan zoeken bij kwekers en te planten.

Toevallig (of misschien ook helemaal niet, weet je wel...) zag ik op tv een reportage en daar sprak iemand over start2forest . Een pakket met 10 verschillende bomen en heesters om zo in je tuin een mini bosje aan te leggen. Euhm hallo'kes, dat was precies wat wij nodig hadden. Ik ging naar de website en de geselecteerde planten waren bijna allemaal identiek aan die op mijn lijstje. Geweldig! Helemaal zelf en dus ook ongesponsord kochten we het pakket aan.

We plaatsten een bestelling en een kleine week later ontvingen we ons pakket. Super tof! De bomen en heesters brachten de nacht door met hun wortels in een emmer water. Op de site kan je heel veel informatie vinden, je krijgt er ook een stappenplan bij. Het is echt super easy!

De dag begon met even uitmeten waar alles zou komen te staan en zo zorgen voor voldoende afstand tussen de planten. Met behulp van het stappenplan kreeg elke plant het beste plaatsje in de rij. Nadien was het nog slechts een kwestie van graven, de wortels hun plekje in de grond geven en bedekken met aarde. In het pakket vind je de volgende selectie terug:

☞ Sleedoorn
☞ Vlier
☞ Sporkehout
☞ Rode Kornoelje
☞ Wilde Kardinaalsmuts
☞ Haagbeuk
☞ Boswilg
☞ Wilde Lijsterbes
☞ Veldesdoorn
☞ Zoete Kers

Ik zou het nog bijna vergeten, een zadenmix zat er ook nog bij om te zaaien en nadien te genieten van prachtige bloemenpracht. Ja, dit soort initiatieven brengen ons gewoon zoveel vreugde. Het planten was weer een moment van rust en gronden, het vooruitzicht op over enkele jaren prachtige bomen en heesters te hebben staan die zorgen voor een natuurlijke afscheiding: ideaal !

Het verzacht de pijn een beetje en we kunnen weer samen met ons eigen stukje natuur verder groeien. Wat wil een mens nog meer?

�� Liefs, Anouk ��

ETHERISCHE & ESSENTIËLE OLIE: THE BASICS

Fri, 02 Jul 2021 12:37:39 GMT

WAT JE WIL WETEN WANNEER JE START MET ETHERISCHE & ESSENTIËLE OLIE

Ons verhaal

  Ik ben altijd gefascineerd geweest door geuren. Geuren kunnen mij sterk terug katapulteren naar een herinnering of een gevoel. En dan soms echt wayyyy back … Ik verander niet vaak van parfum, het is een deel van mij, in dit moment van mijn leven. Mijn humeur kan ook helemaal omslaan door een bepaalde geur.  

Toen ik Julien leerde kennen was hij degene die mij, redelijk vroeg in onze relatie, een diffuser cadeau deed en me vertelde over de werking van essentiële en etherische olie . Ik las er dan links en rechts over op het internet. Leuk! Heel trots ging ik naar de winkel en kocht daar een 5-tal verschillende geuren en liet ze met evenveel trots aan Julien zien toen we elkaar in het weekend weer zagen. “Ah leuk,” zei hij “maar er zit wel veel verschil in wat je koopt hoor.”. Jah hallo …! Ik had de olie gekocht in een winkel gericht op natuur en welzijn, ze kosten allemaal evenveel en er stond een beetje uitleg in de winkel. Olie is olie, toch? ( spoiler alert : Dat is NIET het geval.)

  Een 3-tal jaren geleden gingen we samen naar een workshop met als thema “essentiële en etherische olie" en … wauw … en ooooh … en nee echt?! … en ik voelde een klik: JA! Kan een plant dit voor mij betekenen?! Dan wil ik hier absoluut meer over weten! Dit wil ik beheersen! Dit wil ik gebruiken! And that’s when things started rolling …
( d isclaimer : Julien zei “I told you so!” haha and he did, indeed he did.)

  In België ben je niet verplicht om een erkend aromatherapeut te zijn, om toch adviezen te geven of om het over het gebruik van essentiële en etherische olie te hebben. Internet is a wild place people … Geloof echt niet alles wat je leest en wees steeds behoedzaam met het gebruik van etherische olie. Ik volg een thuisstudie op eigen tempo om mij wel een aromatherapeut te mogen noemen in de toekomst.

  Wij gebruiken essentiële en etherische olie vooral voor eenvoudige aromatherapie , dat wil zeggen in gezinsverband en bij kleine kwaaltjes. Maar er is ook:  

complexe medicinale aromatherapie 
aromatische massage 
psycho-emotionele aromatherapie
 cosmetische aromatherapie
 energetische en intuïtieve aromatherapie

Ook zijn er verschillende benaderingen van aromatherapie:

 Frans
 Engels
 Oosters

In deze post gaan we vooral dieper in op de basis rond esse ntiële en etherische olie en het eenvoudig gebruik van aromatherapie voor thuis . We schreven met veel aandacht een gratis download voor jou, met nog veel bijkomende informatie en top tips voor in de praktijk.  

Wat maakt het nu zo bijzonder

Een etherische en essentiële olie is zeer geconcentreerd , dat wil zeggen dat 1 enkele druppel enorm veel kracht bevat. Om een duidelijke vergelijking te maken: 1 L essentiële olie van citroen staat gelijk aan zo een 100 KG citroenschillen … maar voor 1 L etherische olie van roos heb je tussen de 3000 en 10.000 (ja echt) KG rozenblaadjes nodig … go figure!
Hier gaat er bij jou nu misschien nu een belletje rinkelen : er zou dus wel degelijk een duidelijk prijsverschil moeten zijn in verschillende pure etherische oliën die je kan kopen.

Door deze hoge concentratie is het dus heel belangrijk dat je de olie wijs gebruikt en steeds in kleine hoeveelheden. Remember, 1 druppel is reeds zeer geconcentreerd. Zo een olie is een 50 - 70 maal sterker dan kruiden . 1 druppel pepermunt staat gelijk aan 28 tassen pepermuntthee, magick! Onthou dus vooral dat 1 druppel wel degelijk het verschil kan maken, je kan snel ook "overdrijven" maar denk dan steeds aan de vergelijking van de pepermunt.

Er is ook een interessant bijproduct van etherische olie: hydrolaten (aka bloemenwater) dat ontstaat na het destillatieproces. Ook zijn er plantaardige oliën, deze komen vrij na persing van zaden, pitten en vruchten van sommige planten (zoals amandelolie, sesamolie, olijfolie …). Deze gebruiken we als dragerolie voor etherische olie, ze helpen de etherische olie verdunnen (denk dan bijvoorbeeld aan een massage). 100% natuurlijk en bestaande uit een veelvoud van inhoudsstoffen, is het wel zeer bijzonder. De combinatie van deze inhoudsstoffen bepaald de werking van de olie.

Etherische olie geneest niet, wel geven ze je lichaam de kracht en de wijsheid om weer “normaal" te reageren.
En dat vinden wij geweldig.

 Is het eigenlijk olie en hoe bekom je het

Etherische olie is geen échte olie . We noemen het olie maar het bevat geen vet. Het is, zoals ik al beschreef, wel de essentie van een onderdeel van een plant. Deze kan je bekomen door o.a. destillatie of persing, afhankelijk van de plant of vrucht.
Er zijn meerdere extractiemethoden . Ik licht er in deze post 2 verschillende toe:

☞ Stoomdestillatie:

 Een etherische olie verkrijgen we door middel van stoomdestillatie. Kort uitgelegd (want het is een complexe procedure) wordt er water opgewarmd, zo ontstaat er stoom. Door deze stoom breken de klierstructuren van een plant open. De aromatische moleculen worden meegenomen door de waterdamp. Deze waterdamp wordt weer afgekoeld en aangezien de olie lichter is dan water, blijft deze bovenaan drijven. Uiteraard zijn er aan dit proces specifieke voorwaarden verbonden, zodat de kwaliteit optimaal is. Zo kan bijvoorbeeld destillatie bij een te hoge druk of temperatuur de olie bezoedelen met kankerverwekkend teer … Nobody wants that. Er moet bronwater gebruikt worden, geen chemische ontkalker, …  Het water dat overblijft, is een hydrolaat (of bloemenwater) geworden. De olie die je verkrijgt via destillatie is vluchtig en laat meestal (met enkele uitzonderingen) geen vlekken na.

☞ Persing: 

Een essentiële olie verkrijgen we door de mechanische persing van de schillen van citrusvruchten, noten, … Er is hier geen sprake van een chemische verandering. Deze olie kan vlekken achterlaten.

Hoe weet ik of de essentiële olie die ik koop een goede olie is

In veel cosmetische, was- en huishoudproducten zit essentiële olie (denk maar aan het populaire lavendel). Misschien denk je dat dat niet zo lekker ruikt, dat kan absoluut het geval zijn. Weet dan dat je juist heel goed ruikt, want in deze producten zit vaak een mengeling van essentiële olie met zijn synthetische tegenhanger , of gewoon louter een synthetische geur. De échte geur van een plant is misschien niet onmiddellijk je favoriete geur maar vies ga je 'm niet vinden. Dat komt doordat de echte geur heel ver weg staat van haar synthetisch achternichtje. So give it a try. Synthetische geuren ruiken in het begin misschien wel lekker (denk dan aan die goedkope essentiële olie of de luchtverfrisser voor de badkamer) maar ze hebben geen enkel effect op je gemoed of gestel (in tegendeel, na een tijdje zorgen ze vaak zelfs voor hoofdpijn).

Kwaliteit wordt bepaald door de productiewijze en de behandeling van de plant (zoals oogsttijd, groeiplaats, …).
De gezondheid van de plant waaruit gedestilleerd wordt is ontzettend belangrijk. Zo is er bijvoorbeeld in Frankrijk een natuurgebied in de bergen, de Cevennen. Hier groeien planten in hun natuurlijke habitat, ver van verontreiniging en zijn de producenten kleine artisanale bedrijven. Er zijn oliën die door winstbejag (ach, altijd de negatieve energie van geld aanspreken is zo jammer) bijvoorbeeld opnieuw gedestilleerd worden om bestanddelen te concentreren, of ze worden ontdaan van terpenen om de bewaartijd te verlengen, … Not good.
Een voorbeeld: Etherishe olie van citroen die wordt gedeterpenteerd van het monoterpeen limogeen langer bewaard kan worden maar wel veel agressiever wordt voor de huid. Also: not good.

Veel oliën op de markt krijgen het label puur en natuurlijk . Maar eigenlijk zijn ze aangelengd met goedkope synthetische moleculen, … of zelfs alcohol. Er zijn weinig regels in deze industrie en voor fabrikanten. Dat allemaal om de prijs te drukken but trust me it ain’t worth it! Als je merkt dat een bepaald merk zijn oliën allemaal aan ongeveer dezelfde prijs verkoopt, denk dan aan mijn voorbeeld van de citroenen en rozen. Het is normaal dat sommige etherische olie niet zo duur is en een andere net wel heel veel kost, omdat er gewoon veel meer plantmateriaal voor nodig is, of het destillatieproces langer duurt, of …

Ook het bio label is geen volledig dekkende garantie om te achterhalen of de plant wel op het juiste moment geoogst werd of over het productieproces van de olie. Ok … Dus hoe weet je dan wel welke olie ok is??

Het is mogelijk =) trust me. 

De vermelding van het chemotype op het etiket, is naast de prijs, een belangrijke indicator. Staat er op je potje rozemarijn “ rozemarinus officinalis ct verbenon ” of enkel “ rozemarinus officinalis ”? Dat eerste is een verwijzing naar een olie afkomstig van een botanisch gewaarborgde plant, zo weet je ook dat je precies dat koopt wat je nodig hebt. Het vermelden van het chemotype, het gebruikte plantdeel (bloeiende top, blad, schil, ...) en de afkomst van de plant op het etiket zijn een must.

Een bedrijf dat werkt met externe , en dus onafhankelijke labo’s , om hun product te controleren, zijn also what you want .

Ik ga me niet uitspreken over merken of enkele bekende piramidesystemen. You do you , maar lees en zoek zoveel mogelijk op voor je écht aan de slag gaat. Zéker als je olie zou willen gebruiken op je huid.

Hoe bewaar ik etherische en essentiële olie

Etherische en essentiële olie moet altijd gebotteld worden in bruine of blauwe flesjes . Dus zo koop je ze aan van het door jou verkozen merk. Maar als je zelf een roller zou willen maken is dit een belangrijke voorwaarde als je ze gaat aankopen. Dit om te voorkomen dat de olie zeker niet blootgesteld kan worden aan licht, UV of lucht, om zo steeds de kwaliteit te waarborgen.

Extra weetjes

☞ Wanneer je aan de slag gaat met een diffuser (aka spreading the vibes in your home) kies dan een systeem met een koude vernevelaar , boven die houders met bijvoorbeeld een kaarsje. Dit omdat het verwarmen van olie kan zorgen voor het ontstaan van ongewenste eigenschappen in de olie, ze verliezen dan trouwens ook hun therapeutische werking.
It’s a no go. Een elektrische diffuser, die werkt met water, is een prima manier.

☞ Om te testen of je eventueel intolerant bent voor een olie die je topisch (= op je huid: check onze free download voor meer informatie! ) zou willen gebruiken, kan je 1 a 2 druppels aanbrengen in de plooi van je elleboog. Als er geen reactie op volgt, zit je goed.

☞ Gebruik etherische oliën niet veelvuldig en langdurig, zeker niet bij inname. It’s strong stuff.

☞ Moest je per ongeluk te veel olie aangebracht hebben op je huid, of in je ogen hebben gekregen, dan kan dat misschien een branderig gevoel veroorzaken. Gebruik plantaardige olie om het te verzachten en geen water, want water zal het enkel verergeren.

☞ Na het gebruik je flesjes steeds goed afsluiten en na een massage je handen goed wassen. You don’t want it to get in your eyes and sting ;).

☞ Etherische oliën lossen niet op in water , dus gebruik steeds een emulator (bijvoorbeeld zeep, dode zeezout, neutrale badolie, …).

☞ Bij ernstige aandoeningen moet je steeds naar de dokter gaan, olie can’t solve it all.

♡ Just love the heck out of it. In onze gratis download leer je nog meer en ontdek je de 5 must-have etherische en essentiële oliën , met verschillende toepassingen voor in je dagelijks leven . Start small en laat je interesse groeien.

✉ Bij vragen, mag je ons altijd een mailtje sturen. We’re here for you .

- Namasté ☾

ROZEMARIJN

Thu, 17 Jun 2021 16:56:02 GMT

ROZEMARIJN: EEN VERGETEN AROMATISCHE PLANT

Nederlandse naam: Rozemarijn / Latijnse naam: Rosmarinus officinalis / familie: Lamiaceae

Rozemarijn is volgens mij een vergeten aromatische plant. We gebruiken het allemaal in de keuken, het groeit in onze tuinen ... zonder dat we eigenlijk voldoende aandacht besteden aan de therapeutische kracht van deze plant.

Rozemarijn is een plant die ons kan helpen onze veerkracht te herstellen in een veranderende wereld. Het beschermt onze cellen, onze hersenen én onze organen tegen de schadelijke effecten van oxidatieve stress. Het stimuleert onze hersencapaciteiten, heeft een positief effect op chronische ontstekingen en als dat nog niet voldoende is, zorgt het voor een betere afvoer van gifstoffen ter hoogte van de lever.

Spreekt dit je aan? Ik ben er zéker van!

In deze blogpost wil ik je daarom meer vertellen over rozemarijn. Het kan gemakkelijk groeien in onze tuinen of een pot op je terras ... en veel mensen realiseren zich niet hoeveel deze aromatische plant voor hen kan betekenen.

☞ De smaak van rozemarijn kan je als volgt beschrijven:

aromatisch

bitter

samentrekkend

Rozemarijn kan zonder probleem gebruikt worden als een langdurige kuur in tijden dat de lever extra wordt belast door bijvoorbeeld een te veel aan voedsel of alcohol.

Celbescherming:

Rozemarijn is een van de krachtigste antioxidanten in de plantenwereld en goedgekeurd door de Europese gemeenschap.

Hersengezondheid:

Rozemarijn verbetert de bloedsomloop (dat kan nuttig zijn bij ouderen met cognitieve stoornissen, als gevolg van een slechte bloedsomloop naar de ledematen). Rozemarijn lijkt in te werken op bepaalde hersenprocessen, waardoor de cognitieve vaardigheid en het geheugen toenemen.

De plant heeft een antidepressief effect . Er zijn meerdere studies die bewijzen dat het gebruik van rozemarijn bijdraagt aan de positieve effecten bij een behandeling tijdens een zenuwinzinking.

Als het gaat om de ziekte van Alzheimer, heeft rozemarijn een groot potentieel , omdat het een beschermend en stimulerend effect heeft op de hersenen. De etherische oliën die tijdens dit specifiek onderzoek zijn gebruikt: rozemarijn en citroen in de ochtend, lavendel en sinaasappel in de avond.

Tip: Een aftreksel van rozemarijn en lavendel voor de momenten in je leven, dat je grote beslissingen moet nemen.

Rozemarijn is verkwikkend en stimulerend:

Rozemarijn werkt stimulerend. Het kan bij sommige gevoelige mensen opwekkend werken en juist rustgevend bij anderen.
Bij ouderen met moeilijkheden met de bloedsomloop en bepaalde cognitieve stoornissen kan langdurig ingenomen rozemarijn de situatie verbeteren. Deze mensen worden vaak gestrest door de angst om wakker te zijn en alles wat daarbij komt kijken... rozemarijn kan deze stress stillen en wat rust terugbrengen.

Bij jonge en gezonde mensen kan rozemarijn juist opwekkend werken omdat het de bloedsomloop stimuleert, maar jonge mensen hebben hier vaak geen echte nood aan.

Tip: Rozemarijn kan gebruikt worden als alternatief voor koffie.

Rozemarijn zorgt voor...:

Rozemarijn is een krachtig antibacterieel en schimmelwerend middel.

Het is ook een samentrekkend middel, waardoor het nuttig is bij geïnfecteerde en ontstoken huid of slijmvliezen.

De ontstekingsremmende werking wordt ook gebruikt bij mensen die lijden aan pijnlijke gewrichten, bijvoorbeeld door uitwendig een verdunde etherische olie van rozemarijn aan te brengen.

Toepassingen in de keuken:

☞ Een infusie met de verse of recent gedroogde plant.

☞ Een tinctuur van recent gedroogde bloeiende toppen (verhouding 1:5 met 50° alcohol).

☞ Een maceraat bereid met de recent gedroogde plant.

☞ Vers of gedroogd in je gerechten of gearomatiseerd water.

Kortom, zoals je kan lezen is rozemarijn een geweldige aromatische plant om in je tuin te hebben . Omdat het een goede vriend is van ons lichaam, onze gezondheid en daarnaast heerlijk is in onze gerechten en in onze kruideninfusies. Als wilde rozemarijn niet beschikbaar is, is tuinrozemarijn ook geschikt. Het is een gemakkelijk te kweken plant en je kunt het hele jaar door profiteren van de voordelen. Ik hoop dat je ervan genoten hebt, iets bij te leren over deze aromatische plant die je zeker wel kent.

- Bon voyage ☤

SMUDGE STICK

Sat, 15 Aug 2020 09:05:00 GMT

SMUDGE STICK: DOE-HET-ZELF

Via een berichtje en een post op Instagram werd ik getriggerd om zelf aan de slag te gaan met het maken van een smudge stick . Ik maakte er een postje over en ontving toch wel een aantal vragen. Weet jij nog niet zeker wat een smudge stick is, waar je het voor kan gebruiken en hoe je het zelf maakt? I'll tell you all about it.

Ik heb zelf al verschillende smudge sticks gekocht maar, als je ons een beetje volgt: we doen het ook graag zelf, met eigen kruiden en planten. I'll share, wat ik geleerd heb.

Smudge-wat?!

Smudge sticks en hun gebruik, vonden hun oorsprong in Amerika, bij de Native Indians . Zij gebruikten het tijdens hun rituelen, om ruimtes te zuiveren, negatieve en boosaardige energieën te lijf te gaan of stamgenoten te reinigen. Een smudge stick is eigenlijk een bundeltje gedroogde kruiden en eventueel bloemen , dat je aan elkaar bindt met een touw (straks meer over dit touw) . Je steekt de bundel aan en gaat met de rook aan de slag.

Ook in andere culturen en zelfs de onze, vinden we het werken met roken, of verdampen van kruiden en bloemen, terug. Zo werken ze in de Katholieke kerk met wierook, maar ook in ziekenhuizen werd in het verleden verschillende kruiden gebruikt, met medische of psychologische doeleinden.

Smudge-hoe?!

Vandaag gebruiken veel mensen de smudge sticks nog met spirituele intenties, om energieën te reinigen of een invloed uit te oefenen op bijvoorbeeld affirmaties.

Maar dat moet helemaal niet! Je kan het ook gewoon lekker vinden ruiken, zo zorg je ervoor dat je huis kan baden in een fijne kruidige geur . Deze roept een bepaalde sfeer of gemoedstoestand op, een beetje zoals wanneer je met een diffuser etherische olie verdampt.

Je kan ook je eigen rituelen of gebruiken ontwikkelen, go nuts zou ik zo zeggen, want the sky is the limit.

So now you know ... maar hoe het dan effectief gebruiken ?

Je steekt de bundel gedroogde kruid(en), aka de smudge stick, aan en blaast de vlam uit. Wat er dan gebeurt is dat de bundel begint te smeulen en met gevolg rook afgeeft: dit hoort zo want nu ben je aan het smudgen (jep, zelfs als werkwoord). Je kan dan rondwandelen door je huis of de kamer, je kan ermee om jezelf of een ander cirkelen of het in een vuurvaste schaal (met een bodem zand of steentjes) neerleggen en laten dampen . Als je gaat rondwandelen, misschien eventueel een schaaltje meenemen, want er kunnen wel eens assen naar beneden dwarrelen.

I want to smudge!

Hoe maak je het: simpel . Je kiest met welk kruid, of welke kruiden, je aan de slag wil gaan (scroll naar beneden voor meer inzicht in enkele opties) en je doet het volgende:

Je gaat de natuur (of je tuin) in en zoekt de kruiden die je nodig hebt. Vergeet geen dankbaarheid te tonen, voor wat onze mooie aarde ons te bieden heeft. Met een snoeischaar knip je de nodige hoeveelheid kruid(en) af.
Leg de kruiden voor je neer, verdeel ze zodat de twee uiteinden ongeveer even breed zijn, met een lengte van zo een 15-20cm. Maar heb jij liever een bundel die uitloopt, dat mag natuurlijk ook! Werk bij waar nodig. Als je wil, kan je de kruiden ook al een paar dagen laten voordrogen, voor je naar de volgende stap gaat; dit is echter geen must.
Je kiest voor een natuurlijk touw (Dus niets chemisch! Je werkt met de natuur, remember?) zoals bijvoorbeeld 100% katoen (Dat kan je vaak zelfs in een supermarkt kopen.) . Dit knip je af, je meet ongeveer een 5-6 maal de lengte van je kruidenbundel.
Je begint aan één zijde, draai er enkele malen rond en alterneer de twee zijden van het touw dan tot bovenaan je bundel. Daar draai je weer enkele malen rond. Nog touw over? Werk je weg dan weer naar beneden. Zo niet, knoop het dan nu stevig vast. Wikkel de bundel strak in, want tijdens het drogen krimpen de kruiden en anders vallen ze er straks gewoon uit.
Als je bloemen gebruikt, voeg je deze nu toe. Je knipt opnieuw touw af en wikkelt de bloemen, zorgvuldig, vast aan je kruidenbundel.
Hang je bundeltje(s) nu op, op een schaduwrijke en vochtvrije plaats. Hier vertoeven ze zo een 10-tal dagen, tot de kruiden droog zijn. Smudge away!

Er zijn zeker veel meer kruiden en bloemen die je kan gebruiken, dan degene die ik hier beschrijf. Maar ik kies voor een selectie, waar je al mee aan de slag kan, als je dat wil.
Weet wel dat, als je bijvoorbeeld zwanger bent, je steeds moet uitkijken met welke kruiden je wil en kan gebruiken. Als je kruiden bijkomend en intens wil gebruiken in je leven, laat je dan altijd adviseren en begeleiden door bijvoorbeeld een herborist.

ROZEMARIJN:
Bevorderen van genezing, het reinigen van je lichaam en geest.
WITTE SALIE
Verbinding vinden met je Bron, je kunnen loskoppelen van emoties die bijdragen tot het ontstaan van fysieke klachten.
SINT-JANSKRUID
Brengt zonlicht en positieve gevoelens in je leven.
BIJVOET
Helpt aantrekken van positieve energie en gaat vermoeidheid tegen, brengt evenwicht tussen vrouwelijke en mannelijke energie.
CEDERHOUT
Je eigen denkprocessen beter begrijpen, bijdragen aan spirituele bescherming.
DEN
Loslaten van wrok, het aantrekken van positiviteit.
PEPERMUNT
Zorgt spiritueel voor het verhelderen van je denken en het doorbreken van patronen.
TIJM
Helpt vermoeidheid tegengaan, geeft je het gevoel dat je meer ruimte hebt en verdrijft spanning.
LAVENDEL
Helpt je energie weer te laten stromen, helpt kalmeren, brengt balans en liefde.
GOUDSBLOEMEN
Roept speelse en vrolijke emoties op, versterkt je innerlijke kracht en helpt vastgezetten gevoelens afdrijven.
ROZENBLAADJES
Trekken liefde en rust aan.

Ik wens je veel plezier wanneer je aan de slag gaat met het maken van je eigen smudge stick.

- Namasté ☾

FLORIDA WATER

Wed, 29 Jul 2020 13:33:11 GMT

FLORIDA WATER: WAT, WAAROM EN HOE

Sinds een tijdje volg ik meer innerlijke groei accounts, lees en ontdek ik meer over tarot, scroll ik door spirituele sites. Ik kom vaak "Florida Water" tegen, zowel op Instagram, als op Youtube en in blogs. Mensen verfrissen hun handen ermee, gebruiken het in huis, gebruiken het als parfum, om de was mee te doen, de vloer te reinigen ... Vaak met een beschermende, geestelijk reinigende ... bedoeling. It got to me , gewoon al dat flesje eens vastnemen - I wanted to know more!

WA T is FLORIDA WATER aka Agua de Florida

Water maar niet écht water... Sinds het begin van 1800 bestaat deze cologne (want de basis is alcohol) reeds, als een verfrissende en reinigende mengeling. De naam doet dan wel vermoeden dat het om water gaat, dit is slechts een verwijzing naar de mythische "wateren der jeugd" . Het originele recept is op basis van alcohol, in combinatie met essentiële olie (zoals citrus en lavendel), je kan het op heel veel plaatsen kopen. Zowel mannen als vrouwen waren fan, wegens de verfrissende geur en eigenschappen. De oorsprong van het spirituele gebruik van Florida Water (Agua de Florida), vinden we terug in Voodoo, Hoodoo, Wicca, ... Het wordt eveneens in verschillende culturen gebruikt, steeds met hun eigen identiteit en vibe.

WAAROM gebruiken mensen FLORIDA WATER

Het in de winkels gekochte goedje heeft, als je het online bekijkt, een eindeloos lange opsomming van gebruikstoepassingen. I'm not gonna name them all maar ik geef jullie graag een overzichtje mee:

Verfrissend na het ontharen of bij spierpijn.
Verlichting bij insectenbeten en zonnebrand.
Gebruik als parfum, wegens de frisse geur.
Tijdens rituelen en zuiveringen.
Het verwijderen van negatieve energie in een ruimte of van objecten.
De geur roept op tot, tot rust komen en werkt oppeppend wanneer je je down voelt.
...

Wil je meer weten, geef het eens in in een zoekmachine en dan kan je zelf de lijst aanvullen, met dat wat jou aanspreekt.

HOE maak je FLORIDA WATER

In de meer bekende en te koop aangeboden merken las ik het volgende op de ingrediënten lijst:
Gedenatureerde alcohol (aka niet geschikt voor consumptie) , geuren (Maar euhm ... welke geuren? Hoe komen ze daar? Puur? Essentiële olie? Wat is de oorsprong?) , kleurstoffen (Like, serieus??!) .
Om eerlijk te zijn, I was shocked . Hoe kan iets zo zuiverend (ook op spiritueel niveau) gemaakt zijn met onbekende en onreine ingrediënten? ... No judgement, als jij je er goed bij voelt en it works for you: doe je ding!
Persoonlijk, it doesn't rock my boat en ik werk liever zo veel mogelijk puur en met de natuur .

Ik geloof er in dat je kan volgen maar dat je ook vooral steeds je eigen gedachten en gevoelens op de voorgrond mag plaatsen. Dat heb ik dan in dit geval ook gedaan. Ik wou zelf aan de slag met het maken van Florida Water . Na vele dagen online rond snuisteren, kwam ik een aantal recepten tegen of toch een indicatie van wat je aan jouw magic mengeling kan toevoegen. Ik ging eens even terug naar de basis voor mezelf.

Waarom ben ik hierin geïnteresseerd? Wat spreekt mij hier zo in aan? Het oplossen van negatieve energie, het zuiverende aspect, het energetisch zuiveren van je leef- en werkruimte. Moet ik dan zomaar iets volgen? Eigenlijk niet. Ik las ook bijzonder vreemde dingen, zoals het maken van je mengeling door het te verwarmen, wanneer de maker essentiële olie gebruikt. Opnieuw een shock voor mij: VERWARM NOOIT essentiële olie, je werkt juist al het goede weg. Er zal hier binnenkort ook een blog te vinden zijn over het veilig én correct gebruik van essentiële olie.

Misschien is mijn receptje niet perfect volgens de "regels", misschien doe ik het de volgende keer anders. Ik wil toch graag delen wat ik deed én ik denk vooral: Volg je eigen gevoel. Wanneer je het gebruikt, gebruik het dan veilig én met kennis van de ingrediënten .

Ik koos voor de volgende ingrediënten, met enkele (voor mij) belangrijke eigenschappen:

verse en biologische MUNT
Heeft fysiek een verfrissend effect op de huid en zorgt spiritueel voor het verhelderen van je denken en het doorbreken van patronen.

verse en biologische BASILICUM
Fysiek zorgt basilicum voor een kalmerende invloed bij stress, spiritueel helpt het om evenwicht te vinden tussen denken en voelen.

verse en biologische schil van LIMOEN
Beschikt over verfrissende en opwekkende eigenschappen.

verse rode ROZENBLAADJES uit eigen tuin
Een roos staat symbool voor liefde, genegenheid en een open hart, passie en energie.

KANEELSTOKJES
Kaneel helpt om beschermende en geestelijke vibraties te verhogen.

STERANIJS
Vergroot je psychisch bewustzijn.

biologische essentiële olie van GEMBER
Gember geeft warmte en energie af, het is een grondende geur.

biologische essentiële olie van SALIE
Spiritueel zorgt het voor zuivering, het helpt je te handelen vanuit je ZIJN en niet vanuit je gevoelens (zoals angst, pijn, gevoeligheid ...).

biologische essentiële olie van WIEROOK (Frankincense)
Helpt bij spirituele connectie en gronden, creëert een comfortabele omgeving met het krachtig aroma.

Als we nu eens deze hele blogpost samenvatten in 4 punten (cool hé):

☞ Beslis waarvoor je je eigen Florida Water wil gebruiken.
☞ Beslis op basis daarvan wat je toevoegt aan je Florida Water.
☞ Zorg ervoor dat je weet wat je toevoegt (know your ingredients) en dat het veilig is in gebruik.
☞ Trust the process, geef je "water" een toffe, persoonlijke naam en geniet ervan!

Moest je verdere vragen hebben, of wil je je eigen ervaring delen? Je kan ons op Instagram vinden of stuur ons gerust een mailtje via contact . Have a wonderful day!

- Namasté ☾

MANIFESTEREN

Sun, 12 Jul 2020 15:47:04 GMT

MANIFESTEREN: DE KRACHT VAN JOUW GEDACHTEN

Ons persoonlijk dagelijks leven begint stilletjes aan maar op hetzelfde moment, in een hoge versnelling, een andere vorm aan te nemen. We hebben onverwacht (dachten we!) beslissingen genomen, waardoor opeens alles anders gaat worden. Langs één kant is dit heel plots maar als we eerlijk zijn en het beter bekijken ... dan zien we dat we hier eigenlijk al lang mee bezig waren, tijdens onze gesprekken, onze dromen en het beeld dat we voor ogen hadden als we aan ons leven denken. Specifiek wil dat zeggen dat we onze gezellige en warme stadsduplex ruilen, voor een gezellig en door het groen omringd, rustig gelegen huisje. We ruilen de stad, voor een leven met een ander tempo.

Zonder dat we het doorhadden, waren Julien en ik al lang bezig met manifesteren . We hadden iets heel specifiek voor ogen en meenden dan ook dat we dat hier, op onze huidige woonplaats, zouden realiseren. Heel plots draaide dit helemaal om. We'd been hit by a wave , boordevol spannende én rustgevende gevoelens. We klikten als koppel, samen met ons toekomstig huisje, dat mijn grootvader achterliet toen hij het leven losliet. We waren eerst verwonderd van onze eigen gedachten . Maar om eerlijk te zijn, dit is eigenlijk alles waar wij, samen en als individu, nu al ruime tijd over dromen.

Manifesteren doe je dus met je gedachten , maar je kan dit proces ook ondersteunen én extra leven inblazen .
That's what I'm gonna tell you about.

Onze gedachten zijn zo krachtig , dat ze wat we denken ook helpen te uiten in ons leven, ons handelen en ons spreken. Manifesteren is een mooi woord, waar wat wil het specifiek zeggen?? Zoals ik heb beschreven met ons persoonlijk voorbeeld, is het eigenlijk je dromen realiseren . Nu dit gebeurd is en wij beslissingen hebben genomen, zijn we onze droom verder ruimte aan het geven om te groeien.

Dit doen we met een soort van ' vision board' . Een tijd terug keek ik een video van Ilse, op haar youtubekanaal " verruim je bewustzijn ". Hier kan je zelf ook meer leren over het nut van een vision board.

Door nu heel bewust om te gaan met onze gedachten, zijn wij bezig om onze eigen waarheid vorm te geven, om te kappen met onze eigen en aangeleerde beperkingen. No more auto-piloot, dankjewel!

Ons vision boek (want het is een heus boekje geworden haha), vullen wij met beelden van ons toekomstig huisje. Wat past bij ons, wat past bij het huis, hoe willen wij dat ons dagelijks leven er gaat uitzien. Door dit boekje te maken doen we het volgende:

visualiseren
ervoor gaan
ons bewust worden van de "toevalligheden" (maar euhm ja, toeval bestaat eigenlijk niet ☺ )
geen hindernissen zien maar wel mogelijkheden

Door manifesterend bezig te zijn met onze dromen, ontwerpen we duidelijkheid , evolutie en is er veel meer motivatie om er daadwerkelijk voor te gaan. Het is op deze manier duidelijker wat we willen en onze gedachten krijgen, letterlijk, vorm .

Met ons boekje geven we dan ook uiting aan de beelden in ons hoofd, we gebruiken het als een soort van handleiding in onze keuzes en zoektocht naar materialen, inrichting, ... Het geeft trouwens een ongelofelijke positieve boost om op deze manier te manifesteren en ons hoofd aan ons hart te koppelen .

Geniet van je gedachten maar wees je ervan bewust dat, ook jouw gedachten, veel kracht bezitten en dat je zelf aan het roer staat van je leven. Go catch them dreams !

�� Liefs, Anouk ��

CHAKRA YOGA: WORTELCHAKRA

Sun, 21 Jun 2020 14:46:32 GMT

WORTELCHAKRA: DE KRANSHOUDING

Wereld yoga dag én mijn laatste opdracht voor ik, in juli, mijn certificaat als kinderyoga docent zal mogen ontvangen.
What a ride it has been! Ik ben sinds de keuze om de cursus te volgen, nu bijna een jaar geleden, zo enorm tot mezelf gekomen. Ik leer mezelf (ziel en ego) nog elke dag beter kennen, voel me ontwaakt en ben nog steeds bezig met ontwaken. Mijn echte en innerlijke ik, zijn nu veel meer aanwezig. Ik zie en voel dingen die voorheen op de achtergrond waren verdwenen. Het voelt echt, fantastisch ! Waarom ik precies de keuze heb gemaakt om de cursus te gaan volgen, lees je hier .

Ondanks de drukte momenteel in ons persoonlijk leven, grote en spannende beslissingen en veranderingen die er gaan aankomen ... is het een drukte en stappen, die ons als koppel nog dichter bij elkaar gaan brengen, maar ook als persoon, ook met Cirkels. Wat die veranderingen juist inhouden, blijft nog even geheim. We can't wait to tell you all about it!

Terug naar wereld yoga dag en mijn opdracht: schrijf een tweede kinderyoga les uit, volgens de aangeleerde structuur. Ik koos ervoor om voor jonge kinderen, rond de 4-5 jaar een lesje uit te schrijven rond de eerste chakra , de wortelchakra . Het is voor (jonge) kinderen heel belangrijk goed te leren en kunnen aarden, hun lichaam te leren kennen en met beide voeten (letterlijk) op onze mooie aarde te staan. Wanneer deze eerste chakra, onze wortelchakra , in balans is, zorgt het voor een veilig gevoel, vertrouwen in de wereld en je eigen lichaam, stevig in je schoenen staan en groeien in zelfvertrouwen. Zoals je leest, heel belangrijk , zeker als je dit kan meenemen vanaf jonge leeftijd. Deze chakra kan je terugvinden in je onderrug, bij je stuitje, hij staat daarboven ook in verbinding met je dunne en dikke darm.

Ik ga hier niet heel het lesje uitschrijven, ik hoop echter in de nabije toekomst, regelmatig aan de slag te gaan met een groepje kids en samen te kunnen groeien in dit mooi aspect van het leven. Wel ga ik hier één van de houdingen, die de wortelchakra helpt ondersteunen, uitschrijven: de kranshouding .

En dan nu, heerlijk relaxen en genieten van wat deze eerste zomerdag en nieuwe maan, te bieden heeft!

- Namasté ☾

KRUIDENKUNDE

Sat, 23 May 2020 18:21:59 GMT

KRUIDENKUNDE, MIJN WAAROM

"Je voeding is je enige medicijn." - Hippocrates

Voordat ik je vertel over kruidenkunde , wil ik graag met je delen waarom het zo belangrijk is om planten te begrijpen en waarom we ze in ons dagelijks leven zouden moeten integreren .

Toen ik de beslissing nam om mij op deze studie te richten, had ik nog niet het vermoeden dat ik, om de geheimen van de kruidenleer te begrijpen, eerst ook die van de plantkunde, biochemie en biologie moest begrijpen. Deze zijn echter onafscheidelijk als we de kracht van planten en hun effecten op onze verschillende systemen willen begrijpen.

Inderdaad, de plantenwereld is een essentiële bron van gezondheid in ons dagelijks leven, of het nu om hun actieve principes, hun vitamines, hun aminozuren of hun eiwitten gaat, het zijn allemaal essentiële voedingsstoffen die ons lichaam voeden en beschermen .

Waarom wordt dergelijke informatie, de basis van onze gezondheid en de mechanismen van ons lichaam, door ons onderwijs niet meer onder de aandacht gebracht? Terwijl het de basis zou moeten zijn van alle kennis, dat we de positieve en negatieve effecte n , van bepaalde voedingsmiddelen op ons lichaam kennen en begrijpen.

In een land waar het gemakkelijker is om medicijnen te krijgen, dan kwalitatief en gezond voedsel te eten, zou het niet meer lonend zijn, voor de industrie, om onze gewoonten te veranderen. We moeten het probleem zelf aanpakken, onszelf leren onze behoeften beter te begrijpen en op deze manier leren om er bewust mee om te gaan. We hebben het geluk omringd te zijn door een prachtige natuur met krachtige elementen, helaas inhoudelijk eerder vergeten maar, die zeer waardevol zijn. Waarom zouden we dan niet leren om deze natuur te gebruiken en te profiteren van de vele geneeskrachtige eigenschappen?

Een beetje geschiedenis

Voorkomen is beter dan genezen

Hoewel het duidelijk is dat we allemaal vatbaar zijn voor virussen, is het nog steeds mogelijk om ons lichaam beter voor te bereiden, het te helpen sterker en beter gewapend te zijn, door een dieet aan te nemen dat is aangepast aan elk tekort.

Wist je dat in sommige culturen, voornamelijk in Azië, artsen hun patiënten gezond houden met advies over medicinale planten? Deze artsen adviseren hen het hele jaar door en passen hun aanbevelingen aan, aan de seizoenen en worden alleen betaald als hun patiënt in goede gezondheid blijft. Het doel is hier niet is om de patiënt te genezen, maar om ze in goede gezondheid te houden!

Kruidengeneeskunde

Kruidengeneeskunde is de praktische wetenschap van het vak. Kruidenleer, is de theoretische wetenschap.

Kruidengeneeskunde houdt dan vooral de bereiding en marketing van medicinale planten in, meestal gedroogd of in afgeleide preparaten.

Een opsomming van frequent toegepaste preparaten

Infusie : Giet, afhankelijk van de gebruikte plant, kokend water over de substantie en laat 10 tot 15 minuten trekken.

Afkooksel: Bestaat uit het in koud water plaatsen van de plant en het langer of korter koken afhankelijk van de gebruikte plant.

Maceratie: De plant wordt in contact gebracht met een koude vloeistof (wijn, water, alcohol, olie). De maceratietijd varieert afhankelijk van de gewenste effecten.

Au bain marie: De plant in een warm waterbad plaatsen om de temperatuur geleidelijk te verhogen en nadien stabiliseren.

Andere technieken worden gebruikt door herboristen voor het maken van afgeleide producten, cosmetica, lotion, ...
In de nabije toekomst zal ik hier zeker op verder gaan, via onze blog en de nieuwsbrief (Heb jij je al ingeschreven? Nee? Dat kan je doen, onderaan deze post!) - in het oog houden dus!

Net als de apotheker, kan de kruidkundige, een apotheek onderhouden. Hij kan planten en kruidengeneesmiddelen verkopen door de behoeften en noden, van elk te beoordelen en zo zijn cliënt te begeleiden, naar een natuurlijke dosering en aangepast op zijn of haar eigen ritme en om zo in evenwicht te leven met de natuur, het hele jaar door.

Mijn lichaam is een tuin, mijn wil is de tuinman.

Kruidenkunde opent de deuren naar kennis over een prachtige wereld die je in staat stelt je eigen remedie te worden, door aandacht te spenderen aan je gewoonten, als je je vitale behoeften kunt begrijpen, kan je er ook op een natuurlijke manier op reageren.

Met kruidenleer betreed ik een fascinerende, bijna magische wereld, die zorg, natuur, chemie, alchemie maar ook geschiedenis en wetenschap combineert en deze wereld wil ik nu met jou delen.

- Bon voyage ☤

SPREAD LOVE

Fri, 08 May 2020 13:05:08 GMT

SPREAD SOME DIFFERENT LOVE TIJDENS JE LUNCH

Hummus, ok laten we eerlijk zijn, most of us love it. Het is één van de eerste go-to's wanneer je vegan begint te eten, vaak ook één van de (enige) opties als je in een broodjes- of lunchbar komt en geen broodje kip of kaas wil.

In 2017 ben ik volledig vegetarisch, en voor zeker 90% van de tijd vegan , beginnen eten. Hummus was één van de eerste spreads die ik kocht en zelf begon te maken, om mee te nemen naar het werk tijdens de lunch, om te snacken ... Het is natuurlijk ook super lekker, voedzaam én je kan variëren met de smaak door bijvoorbeeld eens geroosterde paprika's, curry, ... toe te voegen. The options are indeed endless. Maar hummus blijft wel hummus en eens écht iets anders is ook tof.

Ik ben nooit een grote vleeseter geweest ... maar een broodje martino - damn, dat vond ik echt zó lekker! Vlees mis ik dan ook niet, maar een goed belegd broodje , dat wel. Het ligt aan het tempo van het leven, dus het lukt niet altijd, maar ik probeer wel vaak zelf spreads te maken.
Het is dan net iets gezonder en je hebt meer te zeggen over de smaak en de kwaliteit . Weer een extra voordeel! Veel tijd kruipt er uiteindelijk vaak niet in het bereiden van een spread.

Wil je zelf ook eens iets anders? Ik vertel je hoe je een doperwten spread én vegan martino (yes yes yes!) thuis zelf kan maken. All you need is een mixer en een potje om de spread nadien in te bewaren. Mouwen omhoog, let's go!

En zo simpel is het! Het zijn echt heerlijke spreads, die snel klaar zijn en makkelijk mee kunnen. Impress your friends maar eens een keer met deze knallers. De doperwten spread is ook lekker als bijvoorbeeld dipsausje tijdens een feestje. Geniet ervan en remember to spread some love!

�� Liefs, Anouk ��

NIET MEER BANG KINDERYOGA FLOW

Sat, 02 May 2020 15:46:52 GMT

HELP JE KIND ANGST OVERWINNEN MET DEZE KINDERYOGA FLOW

Angst ... Het is een dingetje, deze dagen nog meer dan anders. Het is een krachtige emotie, vaak een negatieve. Met de heropening van de scholen tonen ze in het nieuws vooral vrolijke ouders, kinderen en leerkrachten. Als leerkracht, kan ik je vertellen dat dit niet bij iedere ouder of kind het overheersende gevoel is. Ik voel deze angst als leerkracht, tijdens de voorbereidingen en met het draaiboek van de overheid, persoonlijk ook vaak sterk.

Angst dat we niet de liefde en zorgen kunnen bieden, die anders zo spontaan stromen. Mijn persoonlijke stijl en visie benadrukken, dat welbevinden en oprechte betrokkenheid voorop staan. Theoretisch leren is goed en belangrijk, niet enkel het hoofddoel en zeker niet door enkel theorie "opdringen" aan kinderen. Leren is zoveel ruimer dan wiskunde, taal en toetsen maken. Met al de regels, maatregelen en verwachtingen, benadrukt de overheid weer eens te meer, dat voor hen, het theoretisch intellect voorop staat.

Maar, samen met het team, ouders en kinderen, gaan we er voor zorgen dit fysiek samenzijn zo goed, veilig en liefdevol mogelijk te laten herbeginnen. Angst mag dan wel aanwezig zijn, maar met een negatieve emotie in the spotlight, kan je niet verbinden en leef je te zeer in je eigen gedachten. Gaan we dus niet doen ☺.

Om je kind (niet alleen nu natuurlijk) te ondersteunen om niet meer bang te zijn, deel ik stap voor stap deze " niet meer bang kinderyoga flow " . Je kan deze flow begeleiden met bemoedigende woorden.

Bij elke yogahouding van deze "niet meer bang kinderyoga flow" beschrijf ik eveneens wat deze houding voor je kind kan betekenen.

☞ Matje erbij en aan de slag!

Neem een momentje rust, adem in en uit. Afhankelijk van de leeftijd van je kind kan je afsluiten met een (korte) meditatie. Tijdens deze meditatie bevestig je dat hij of zij de angst kan overwinnen, de negatieve energie inruilen voor positieve energie, vertrouwen op de grote kracht van onze wereld. Herhaal deze "niet meer bang kinderyoga flow" regelmatig, of wanneer nodig. Samen zijn we sterk, samen zijn we liefde.

- Namasté ☾

YERBA MATÉ

Fri, 01 May 2020 16:21:11 GMT

Geen koffie, wel yerba maté

Yerba mate / maté: Ilex paraguariensis St.-Hill // Gebruikte deel: het blad (mate folium)

Tegenwoordig is het yerba maté -drankje in de mode, vooral onder topsporters. Deze kruidenthee drinken is echter reeds een lang bestaand ritueel en een integraal onderdeel van de cultuur van enkele Zuid-Amerikaanse landen, het is een echt moment van delen. Om het zo traditioneel mogelijk te drinken, gebruik je een kalebas en een bombilla. De bladeren worden doordrenkt met heet water bij een temperatuur van 80-90°. Het klaarmaken van mijn thee is voor mij een zen-momentje , ik zie het als 10 minuten me-time. Even tijd voor mezelf, om voor mezelf te zorgen .

Zoals alle dranken die cafeïne bevatten, is deze drank zeer effectief in het bestrijden van vermoeidheid, zowel op fysiek als op mentaal vlak. Het heeft een stimulerend effect op het zenuwstelsel, maar zonder de ongewenste effecten van koffie. Dus geen hoge piek en nadien een diep dal ... no rollercoasters here.

Naast het verbeteren van de fysieke energie, kunnen een aantal infusies per dag de concentratie en alertheid aanzienlijk verbeteren. Maté bevat minder cafeïne dan koffie, maar meer dan thee. De effecten zijn dus snel na consumptie merkbaar: verhoogde concentratie en verbeterde reflexen .

De yerba maté blaadjes bevatten meer dan 90% antioxidanten, in vergelijking met groene thee. Regelmatige consumptie van deze infusie is uitstekend voor de gezondheid . Het helpt het lichaam te versterken en vertraagt celveroudering. Yerba maté is zeer rijk aan antioxidanten, wat het een beschermend effect op het hart, en tegen bepaalde kankers, geeft. Het verlaagt ook de slechte cholesterol en het bevat flavonoïden, triterpeen-saponosiden en vitamines.

Ik vertelde je waarom yerba maté zo goed voor je is. De voordelen van yerba maté op een rijtje:

- verhoogt je energie

- verbetert je concentratie
- versterkt immuunsysteem
- helpt bij het verbranden van vet
- ondersteunt de herstelfase na het sporten

Kalebas en bombilla . Euhm wat?

Kalebas is een grote gedroogde vrucht, die als tas kan worden gebruikt. De ambachtelijke maté kalebas moet daarom voor het eerste gebruik worden schoongemaakt en voorbereid. Je kalebas voorbereiden is een echt ritueel in Zuid-Amerika. Traditioneel wordt yerba maté gedronken met een metalen rietje, de bombilla.

☞ Geen kalebas of bombilla in huis? Dan kan je uiteraard toch nog genieten van yerba maté.
Dat doe je als volgt:
- 1 tot 3 EL yerba maté (afhankelijk van hoe intens je de smaak verkiest)
- 150 ML water water (maximum 80-90 graden)
- 5 tot 10 minuten de infusie laten trekken

☞ Om de infusie thuis zelf, op traditionele wijze , te bereiden heb ik een filmpje voor jou gemaakt. Denk eraan: 10 minuten you-time tijdens de dag, is niet teveel gevraagd.

- Take care ও

EEN GEZOND SHOTJE

Sun, 26 Apr 2020 16:31:26 GMT

LET'S TALK: EEN GEZOND EN PITTIG SHOTJE

Tegenwoordig lijkt het of we leven van maaltijd, naar snack, naar drankje, naar snack (of twee snacks...), naar maaltijd, ... Het is hier thuis soms een uitdaging om dit gezond én in balans te houden. Hoeft ook niet elke dag natuurlijk, zolang de balans maar voldoende doorweegt naar de goede kant.

We're no big fan of soda, wat niet wil zeggen dat we het nooit drinken. Maar dan proberen we vooral zelf iets te "knutselen" met bijvoorbeeld bruiswater en een siroopje, gemberextract, vers fruit, ... Het betere alternatief, toch?

Het zonnige weer en de bijna "elke dag is zondag"-vibe maakt het soms moeilijk te weerstaan aan een hapje en een drankje. Wij zijn immers echte gezelschapsbeesten, best excuse ever als je het ons vraagt. Maar dat gezonde shotje dan, wat is het en waarom zou je het maken?

De sterren van onze gezonde shotjes zijn (biologische) kurkuma en (biologische) gember. We gaan jullie vertellen waarom deze twee krachtige ingrediënten nu net zo krachtig zijn.

KURKUMA

Kurkuma ( Curcuma longa L. ) komt oorspronkelijk uit verschillende delen van Zuidoost-Azië en wordt in veel landen gecultiveerd, waaronder China en India.

De kurkuma wortel is al eeuwenlang een populaire specerij die in de Ayurvedische geneeskunde wordt gebruikt. Het is rijk aan curcuminoïden (waaronder curcumine) en antioxidantmoleculen, die verantwoordelijk zijn voor de vele deugden van dit gouden poeder.

Kurkuma verlicht, onder meer, symptomen van indigestie, helpt de gewrichten ondersteunen (artrose) dankzij de ontstekingsremmende eigenschappen, curcumine remt de groei van kankercellen af en werkt daarom positief bij bepaalde geneesmiddelen tegen kanker.

De wortel wordt al duizenden jaren in India gebruikt, het gebruik ervan als medicinale plant is zelfs opgenomen in een van de drie fundamentele teksten van de Ayurvedische geneeskunde.

H et traditionele gebruik van kurkuma verhoogt de galafscheiding, op deze manier verlicht het de symptomen van indigestie, het poeder bevat ook neurobeschermende en hepatoprotectieve elementen, antioxidanten, het is ontstekingsremmend, anticarcinogeen, antimicrobieel en het helpt bij het verbeteren van de cardiovasculaire functie (onze tik-tak moeten we ook goed onderhouden!).

Weetjes :

Gebruik zwarte peper in combinatie met kurkuma, om de opname door het lichaam te vergroten.
Het wordt traditioneel gebruikt als bestrijdingsmiddel tegen mieren, en parasieten in je eten (denk dan aan je potten met bloem, granen, ... in je voorraadkast).
Kurkuma geeft heel sterk kleur af, opletten dus als je een verse wortel zelf wil verwerken, je vingers kunnen enkele dagen geel blijven. Door deze sterk kleurende eigenschap gebruiken ze kurkuma soms zelfs om kleren, hout, papier, leer, voedsel, ... te kleuren!

GEMBER

Gember (Zingiber officinale Rosc.) wordt, voornamelijk, geteeld in zonnige en tropische gebieden, in Azië (zoals India, China, Nepal).

De gember wortel is een zeer bekende medicinale plant, vooral in de Indiase Ayurveda-geneeskunde (die zelf ook erg oud is). Tegenwoordig wordt het over de hele wereld gebruikt om maagaandoeningen en griepachtige ziekten te behandelen, je lichaam een energieboost te geven. Er zijn zelfs geschreven documenten over het gebruik van deze wortel, die meer dan 3500 jaar oud zijn (how about that?!).

Gember is eveneens in veel landen over de hele wereld, al meer dan 5000 jaar bekend, om zijn culinaire waarde, maar ook om zijn therapeutische eigenschappen. Het kan worden gebruikt om infecties, vermoeidheid, spierpijn en vooral spijsverteringsproblemen (braken, diarree, ...) te bestrijden. Gember bevat ook afrodisiacum (no kids allowed), antioxiderende en antibacteriële eigenschappen.

De voordelen van gember zijn talrijk. Sommige van de deugden ervan zouden je er zelfs van kunnen overtuigen om het in je maaltijden te integreren. Wat bedoelen we? Wel, alleen al voor de vele vitamines (B1, B2, B3, C) en mineralen (mangaan, fosfor, magnesium, calcium, natrium, ijzer) die je organismen stimuleren. Maar eerlijk, we love ginger, dus veel overtuigingskracht is hier niet nodig.

Gember innemen bij het eerste teken van migraine kan de pijn helpen verlichten. Als je last hebt van een opgeblazen gevoel, drink dan gemberthee of kauw op een klein, rauw, gepeld stukje. Voel je je duizelig, dan is gember ook echt een wondermiddel (kunnen we je vanuit ervaring vertellen), je kan het drinken in een thee, zelfs een stukje achter je oor leggen (evenwichtsorgaan mensen ;-)) helpt enorm. Beginners wennen best even, gember heeft een pittige smaak, die niet door iedereen onmiddellijk gewaardeerd wordt. Maar, zelfs als je dit een beetje spannend vindt, ga er toch voor en probeer stilletjes aan te wennen aan de smaak, het gaat je enkel ten goede komen.

Gember kan dus in verschillende vormen worden geconsumeerd. Je kan het als thee drinken, verwerken in je eten, j e kan gember ook vinden als voedingssupplement in de vorm van gedroogde gembercapsules, gekonfijte gember, ... de opties zijn endless!

Weetjes :

Je kan een of twee plakjes (dun gesneden en zonder schil, bedoelen we daarmee) toevoegen aan je peulvruchtschotels (kikkererwten, bonen, linzen, enz.) om zo het opgeblazen gevoel nadien te verminderen. Bring us the ginger!
Om de gember te schillen gebruik je best een theelepel. Dat gaat écht super makkelijk én je raakt in all them weird places zonder te veel van de wortel weg te snijden.

... Ja, neem een momentje om dit alles te verwerken. Je zou haast geloven in magie, de wonderen van onze wereld, zijn eindeloos. Nu je weet waarom we deze wortels gebruiken, gaan we je vertellen hoe we ze gebruiken.

We gebruiken voor een fles gezonde shotjes (waar je met twee zo een 4-5 dagen mee toekomt) een grote gemberwortel en enkele theelepels kurkuma poeder. De wortel schillen en in kleine blokjes snijden, nadien beiden in je blender droppen. Nu op naar fase 2.

Hou je meer van een iets (en we zeggen wel, iets) zoetere smaak, dan kan je bijvoorbeeld een beetje agavesiroop toevoegen. Het ligt aan hoe we ons voelen, maar meestal doen wij dit niet. Nog een scheutje gefilterd water (niet te veel, of het effect van je shotje gaat verloren, dan heb je eerder een long drink...) toevoegen, deksel erop en BLEND!

Na het blenden laat je alles best nog even door een zeef lopen. Zo blijft de dikke pulp achter, want die is niet zo super prettig om te drinken. Zorg er wel voor dat je het maximum aan sap door de zeef duwt.

Spread the word, spread the love! Schol! We hopen dat er op deze manier, nog meer mensen met de gezonde shotjes beginnen!

�� Liefs, Anouk en Julien ��

KINDERYOGA ZONNEGROET

Fri, 17 Apr 2020 17:15:59 GMT

ZO DOE JE EEN KINDERYOGA ZONNEGROET

Er zijn goede dagen, er zijn minder goede dagen (om al niet te zeggen, misschien zelfs ronduit slechte dagen) en de dagen die daar zo wat tussenin zweven. Ze zijn allemaal ok, luister naar je gevoel en je innerlijke stem. Laat je niet meeslepen maar aanvaard je gevoelens zoals ze zijn.

Zeker tijdens die minder goede dagen, zijn het kleine routines, die mij door de dag helpen. Ik probeer me dan te richten op dankbaarheid. Allemaal goed en wel, eerlijk, daar hebben we soms toch wel een duwtje in de rug voor nodig.

Dankbaarheid is een waardevolle emotie, het zorgt dat overvloed je kant op komt, het maakt je blij en geeft je vertrouwen. Dus, dat duwtje, hoe zit het daar dan mee?

De dag beginnen met een kinderyoga zonnegroet (= een korte reeks van yogahoudingen die elkaar opvolgen) kan helpen om die dankbaarheid naar voor te brengen. Je kan deze oefening samen met je kind doen, het je kind aanleren, of helemaal op jezelf mag ook natuurlijk (ik beloof je, ik vertel het niet verder ☺).

Naast het oproepen en uiten van dankbaarheid, heeft deze mooie kinderyoga zonnegroet ook volgende voordelen:

het zorgt voor rust in je hoofd
het laat energie door je lichaam en geest stromen
het verhoogt concentratie
het geeft je een blij gevoel

☞ Matje erbij en aan de slag!

Om het éxtra mooi af te ronden, stuur nog een wens voor jezelf of iemand dierbaar de nieuwe dag in!

- Namasté ☾

WAAROM KINDERYOGA

Tue, 14 Apr 2020 16:20:50 GMT

WAAROM KIEZEN VOOR KINDERYOGA

Rust vinden in een steeds maar drukker wordende maatschappij.

We kunnen er niet om heen, dat is de dag van vandaag een behoorlijke uitdaging! Als leerkracht merk ik sterk dat niet alleen volwassenen maar zeker ook kinderen, dagelijks, enorm veel prikkels op zich af voelen komen. Het is voor ons al zo moeilijk om dit te filteren. Stel je eens voor hoe dat moet voelen voor zulke kleine mensen?

Op school is het mooi om te zien hoe een (klas-) groep vaak een geheel is, zeker bij jonge kinderen. Het is een soort van 'nest' om bij te horen, om deel van uit te maken. In onze maatschappij zien we dit helaas niet meer altijd, we zijn wat vervreemd van het 'samen' en 'ons' gevoel. En uiteindelijk is dit iets waar we allemaal naar op zoek zijn, 'a place to belong', iets om deel van uit te maken of om bij te horen.

Ik vind het heerlijk om onderdeel te zijn van het leven van kinderen, te mogen meekijken hoe ze groeien, leren en evolueren. Binnen de schoolse context vind ik het echter moeilijker om voldoende diepgang en aandacht te bieden, aan het ontstressen en het handhaven, van een gezonde geest, om essentiële verbindingen te maken, puur vanuit het hart.

Daarom ben ik op zoek gegaan naar een andere manier van kinderen ondersteunen, om ze te helpen verbinden en naar binnen te keren, om ze op een speelse manier met zichzelf in contact te brengen. Tijdens deze zoektocht kwam ik bij een opleiding tot kinderyogadocent terecht. Ik voelde een klik, een overheersend 'Dit is het!' -gevoel.

Dit jaar zal ik mijn opleiding afronden. Wat een inzichten en een zelfkennis doe ik steeds op tijdens de lessen rond kinderyoga, ongelofelijk! Verbinden met een groep prachtige mensen, alle onzekerheden en angsten, dromen en wensen ... Ik ben mezelf tegengekomen op een heel ander niveau. Want uiteindelijk is het voor mij ook een sprong om me te wagen in deze wereld en om dan specifiek met kinderyoga aan de slag te gaan.

Wat kan yoga bieden:

verbinding
je energiestroom een natuurlijk flow geven
concentratie
uithouding
vrijheid van emotie en geest
verhoging van je levenskracht (chi)
groter lichaamsbewustzijn
...

De lijst loopt eindeloos verder. What's not to love?!

Daarnaast focust yoga eveneens op, onder andere, een respectvolle houding, het belang van de waarheid (ook waarheid spreken t.o.v. jezelf), dankbaarheid, discipline, gezonde gewoonten ...

Als je deze dingen al, van kleins af aan, kan aanleren en je eigen maken, heb je dan meer balans en een sterkere basis om in verbinding te staan met onze grote wereld? Volgens mij een dikke 'YES' !

Al spelend met kinderen verbinden en vooral veel plezier maken, zonder prestatiedruk of verwachtingen: sounds like music to my ears ! Ik kijk enorm uit naar het uitbouwen van een eigen kinderyoga netwerk, te starten met eigen lesjes en het uitwerken van ideeën.

Welkom bij cirkels , geweldig dat je samen met ons op pad wil gaan om meer te ontdekken en te groeien in deze wondere wereld!

�� Liefs, Anouk ��